大阪府八尾市でホシザキ ローレンジタイプ HIH-55LEを買取させていただきました。
IHは電磁コイルから発生した磁力線が、金属製の鍋を通る時に鍋底にうず電流を発生し、鍋そのものを発熱させます。
そのため熱効率がよく、立ち上がりが早く、強い火力が得られます。
天板はフラットなトッププレート、天板からバックガードへの立ち上がりはアール加工、天板前面はフルアール加工を施し汚れやすい部分の掃除がしやすくなっています。
また吸気用フィルターは前面からラクに取外しができます。
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